ENOLOGO: Grazie alla collaborazione con Claudio Gori, uno dei più conosciuti enologi italiani, i vini di Villa Corliano sono seguiti in ogni loro processo di lavorazione con estrema cura ed attenzione. La preparazione professionale, un metodo di lavoro aperto al confronto e alla sperimentazione e la continua ricerca di vitigni da valorizzare sono le caratteristiche peculiari del lavoro di Claudio Gori: una competenza indiscutibile che si riflette negli ottimi risultati ottenuti.
RESPONSABILE DI CANTINA: Angelo Gatto, responsabile di cantina da diversi anni, si occupa con passione della buona gestione della cantina e anche delle operazioni più tecnologiche di trasformazione e affinamento. Importante è la gestione dei legni, i quali vengono controllati e curati settimanalmente affinchè il prodotto mantenga il più alto livello qualitativo.